愛知県岡崎市で1975年創業の紅茶専門店です。昔からたくさんの方に、長年愛され続けてきた「源」のこだわりの紅茶を、是非一度、ゆっくり楽しんでみて下さい。

今年で45年を向かえることができました。

新着情報

2020/7/8/9/ 2020年7月8月9月営業カレンダー
2020/07/22 7月のニューケーキ
2020/07/22 7月の臨時休業
2020/06/20 ☆マサラチャイ（４種類販売、ジンジャー、シナモン、
カルダモン、マサラ）
2020/06/22 ■2020年ファーストフラッシュダージリン
☆シンブリ茶園（EX-11　ムーンシャイン）
☆グームティー（EX-11　ワンダーマスカテル）
☆ジュンパナ茶園（DJ-3　マスカテル）
2020/06/22 ■2020年6月水出しティーバック３種類
■源、オリジナルアイスティー■ア-ルグレー■ダージリン
販売開始
2020/06/22 ■期間限定7月8月（マンゴーロールケーキアイスクリーム添え）
2020/06/22 ■2020年　アッサム
ゴールデンチップ・（ハルマリ茶園）
2020/06/10 初夏特別限定レアーチーズケーキ
2020/05/21 ６月の臨時休業
2020/ 毎週木曜日ケーキの全品250円
（レモンタルト、マロングラッセロールケーキ、追加 ）
☆りんごのタルト、むらさき芋のチーズケーキ
2020/05/01 ■期間限定　限定（抹茶ロールケーキ）
2020/04/14 5月連休
2020/03/27 臨時休業
2020/03/01 ■3月1日より期間限定「さくらのミルフィール」始まります。
2020/03/01 【さくらティー3月1日より販売開始】
ニルギリ茶にさくらの香りを付けました。
春限定「さくらティーとサクラロールケーキで春を満喫してみませんか♪
2020/01/20 インデアンフルート演奏&ピアノ演奏のお知らせ＝
2020/01/03 2020年1月本年も宜しくお願い致します。
2019./12/25 2019オータムナルダージリン「プグリ茶園」
クローナルチップ（ムーンライト）DJ-285(SFTGFOP)
店内にてお飲み頂けます。
2019./12/25 2019オータムナルダージリン「キャッスルトン茶園」
ムーンライトDJ-303(SFTGFOP)
店内にてお飲み頂けます。

紅茶ランキング

第１位

☆マンゴロール----\350
☆マンゴソルベ付き--\450
☆マンゴセット　--\800

マンゴロールマンゴソルベ付き

期間限定
7月1日〜8月31日

マンゴーの美味しい季節になったので、生地にもマンゴージュースを入れてマンゴーを楽しめるケーキを作りました。
 

第２位

2020年ファーストフラッシュダージリン　
☆シンブリ茶園
Grade. EX-11　　　　 ムーンシャイン
Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe

ムーンシャイン

茶葉は撚りは浅く大きめで、ふんわりとボリュームのある茶葉です。水色は明るいオレンジ色で、ファーストフラッシュらしい爽やかな香りです
 

第３位

2020年ファーストフラッシュダージリン　
グムティー茶園　ワンダーマスカテル　　　　 Grade.EX-11
.Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe

ワンダーマスカテル

茶葉はゆったりと撚られ、手摘みの柔らかい新芽の部分で丁寧に作られており、
お湯を注いだ瞬間に香りが浮き立ちます。茶殻も新芽がそのままの形で表われ美しい形状です。水色はごく淡い黄色で、甘みがあり柔らかで上品な味わいです。