愛知県岡崎市で1975年創業の紅茶専門店です。昔からたくさんの方に、長年愛され続けてきた「源」のこだわりの紅茶を、是非一度、ゆっくり楽しんでみて下さい。

今年で46年を向かえることができました。

新着情報

2022/7/20日 ＝おしらせ＝
?セカンドフラッシュダージリン
☆ネパール茶園　間もなく入荷
2022/07/12 初夏特別限定レアーチーズケーキ
2022/7/12日 ＝おしらせ＝
席の予約の件
2022/06/30 ■期間限定7月8月（マンゴーロールケーキマンゴーソルベト添え）
2022/06/18 2022年　オレンジバレー・ファーストフラッシュ
■オレンジバレー茶園　
　Inv.Dj-2（店内にてお召し上がりできます。
2022/06/18 2022年　ダージリン・ファーストフラッシュ
■キャッスルトン茶園　　　ムーンライト　Dj-EX
☆入荷いたしました店内にて（店内にてお召し上がりできます。
2022/06/18 2022年　ニルギリ・ファーストフラッシュ
Glendale Twirl  ♯2034(グレンデール・トワール）
■☆（店内にてお召し上がりできます。
2022/06/09 ■2022年6月水出しティーバック３種類
■源、オリジナルアイスティー■ア-ルグレー■ダージリン
販売開始
2022/06/09 ■2022年06/　セイロン（スペシャル　ウヴァティーくデックウェラ　
茶園　）店内にて試飲できます。
2022/06/09 紅茶の館　源より
電話の故障に付き一時かかりにくい
なっております。
9日木曜日12時より復帰致します。
ご迷惑をおかけし申し訳ございません。
2022/06 毎週木曜日ケーキの全品300円
（レモンタルト、マロングラッセロールケーキ、追加 ）
、むらさき芋のチーズケーキ、ミックスベリー、抹茶ロールケーキ
ビクトリヤ風ショートケーキ
2022/06/06 ☆2022年ファーストフラッシュダージ入荷しました。
☆☆オレンジバレ―茶園（DJ-2）
☆☆キャッスルトン茶園ムーライト　EX-2　
☆☆プッタボン茶園　DJ-38
☆☆ニルギリ
☆☆ゴールデントワール茶園（No2034)
☆☆ネパール
☆☆ミストバレー茶園EX-6（オーガニックティッピー）
店内にて試飲出来ます。
2022/05/0 ■期間限定　限定（抹茶ロールケーキ）
2022/05/06 一身上の都合により臨時休業致します。
2022/04/11 2022年5月6月営業カレンダー
2022/04/20 ■ゴールデンウイーク営業のお知らせ
2022/04/20 ■期間限定　限定（抹茶ロールケーキ）
2022/.04 ■アフリカンジョイケニア
2022/04/020 ■2021年　アッサム
ゴールデンチップ・（ハルマリ茶園）
2022/4/20 ＝おしらせ＝
20日水曜日臨時休業致します。  

ご迷惑かけて申し訳ございません。

明日21日より平常営業致します。
明日木曜日ケーキの日です。

全品250円
2022/02/27 ■3月1日より期間限定「さくらのミルフィール」始まります。
2022/02/26 【さくらティー3月1日より販売開始】
ニルギリ茶にさくらの香りを付けました。
春限定「さくらティーと桜ミルフィーユケーキで春を満喫してみませんか♪
     
2022/1/13 ＝おしらせ＝
13日木曜日17時閉店致します。

14日金曜日臨時休業致します。  
2022/01/18 2022年オータムナルダージリン
タルボ茶園　（レッドサンダーゴールド）入荷しました。
2019/.01/.18 2022年オータムナル　ネパールオータムナル）
ミストバレー茶園有機ＪＡＳ認証茶園　
（ミストバレー）EX-71(SFTGFOP1TIPPY
入荷しました。
2022/01/18 2022オータムナルダージリン「オレンジバレ―茶園」
50gＳＦＴＧＦＯＰ　１　DJ-212店内にてお飲み頂けます。
2022/1/1 冬限定黒ごまロール
アル―グレーアイスクリーム添え

紅茶ランキング

第１位

☆2022 ファストダージリン　　　ムーンライト(DJ-EX)
☆キャッスルトン茶園

ムーンライトド

キャッスルトン茶園で少量のみ生産、一芯二葉は、そのまま美しい姿を湯の中に漂わせます。黄金色の茶液からはスズランを思わせる清廉な芳香が立ち上り、とろりとした果実のような甘みが優しく広がり、茶の味わいを一層の深みへ誘っていま
 

第２位

2022年ファストダージリン　　　（DJ-2）　　
オレンジバレ―茶園

オレンジバレ―茶園

新芽の部分で丁寧に作られており、お湯を注いだ瞬間に香りが浮き立ちます。茶殻も新芽がそのままの形で表われ美しい形状です。水色はごく淡い黄色で、甘みがあり柔らかで上品な味わいです。
しばらく置くととろみが出てきて、花のような香りが増してきます。
 

第３位

2022ファーストニルギリ
ゴールデントワール
グレンデール茶園
　

ゴールデントワール茶園

大切に摘まれた茶葉で作られるゴールデントワールは、ティーポットの中で、ゆっくりと摘まれた時の姿に戻り、ほんのちょっとのハリを持った透明感ある味わい、Golden(黄金の)の名にふさわしいイエローがかった美しい紅茶が放つのは豊かな花の香り。
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