「ニルギリ」とは、現地の言葉で「青い山(ブルーマウンテン)」 という意味です。ニルギリは、インドの三大紅茶産地の一つで、
南インド・ケララ州とタミル ナドゥ州にまたがる西ガーツ山脈の標高1200mから2500mの丘陵地帯に広がっています。インドの紅茶産地の中では最も南に位置し、
赤道にも近いためヒマラヤ山脈に近い北部のダージリンやアッサムと違って、一年を通して紅茶を栽培することが出来ます。ニルギリは、地理的にもスリランカに近く
、紅茶のキャラクターもセイロン紅茶に似た、すっきりと爽やかな風味、薄いオレンジ色の水色(すいしょく)が特徴です。
Billimalai茶園は、インド南部のCoonoorの地区に位置する受賞歴のある茶園です。
茶園は非常に慎重にブルーマウンテンの地形で、
海抜6400フィートの高度で生産された正統派のお茶の手作りの様々な考えられています。
それは、レインフォレスト・アライアンス認証コーヒーの茶園と豊かな風味とマルチ醸造特性を持つ希少な
お茶を製造するためのよく知られています。
ニルギリ AvataaLongGreen(ビリマライ茶園)・・ ・・・50g
Grade(Invoice No-357.3月摘み)
南インドのグリーンティー専用茶園で3月29日末に限定生産されたAvataaLong TEAです。ちゃんとした味わいを持っています。
サンスリット語でフレッシュという意味、その名にふさわしくさわやかでクリアな味わい。南インドのグリーンティー専用茶園で
3月末に限定生産されたAvataaLongTEAです。
金色に輝くいきいきとした水色は、冬季の寒冷状態のなかで育まれます。
ビリマライの茶葉にはほのかな酸味があり、バランスのとれた味わいと,
そのシャープで刺激的な味わいが魅力である
緑茶を飲むの中でお気に入りは、Billimalaiロングお茶はオリーブグリーンのスピンドルがお茶の淡い緑がかった黄色のカップを与えます。
その深さと体内でまだ妥協のない気持ちの良い素朴な風味のお茶。!午後にふけるための素晴らしいお茶!